L-aċetun pur u l-aċetun huma t-tnejn komposti ta 'karbonju, idroġenu u ossiġnu, iżda l-proprjetajiet u l-użi tagħhom jistgħu jvarjaw b'mod sinifikanti.Filwaqt li ż-żewġ sustanzi huma komunement imsejħa "aċetun,” id-differenzi tagħhom jidhru meta jitqiesu s-sorsi, il-formuli kimiċi, u l-użi speċifiċi tagħhom.

għandna bżonn niddistingwu bejn aċetun pur u aċetun.L-aċetun pur huwa likwidu mingħajr kulur u volatili b'riħa qawwija ta 'frott.Huwa komunement użat fit-tneħħija tal-lustrar tad-dwiefer minħabba l-kapaċità tiegħu li jxolji l-komponent tar-reżina fil-lustrar tad-dwiefer.Barra minn hekk, l-aċetun pur jintuża bħala solvent għall-aċetat taċ-ċelluloża, kif ukoll materjali oħra bbażati fuq ir-reżina.Huwa wkoll ingredjent ewlieni fil-produzzjoni ta 'diversi kimiċi u solventi.

Min-naħa l-oħra, l-aċetun huwa terminu ġenerali użat biex jiddeskrivi grupp ta 'komposti li jinkludu kemm aċetun pur kif ukoll komposti oħra simili bi proprjetajiet differenti.L-aċetun huwa tipikament prodott mid-dekompożizzjoni ta 'aċidu aċetiku u metanu f'temperaturi għoljin.Tinstab ukoll fin-natura, bħala prodott sekondarju tad-diġestjoni anerobika tal-materja organika.

F'termini tal-proprjetajiet fiżiċi tiegħu, l-aċetun pur għandu punt tat-togħlija aktar baxx mill-ilma, filwaqt li l-aċetun għandu punt tat-togħlija ogħla.Din id-differenza fil-punt tat-togħlija tista 'taffettwa l-użi rispettivi tagħhom u r-reazzjonijiet kimiċi.Pereżempju, l-aċetun pur jagħli f'56.2 °C, li jagħmilha aktar adattata għall-użu fit-tneħħija tal-lustrar tad-dwiefer, filwaqt li l-aċetun għandu punt tat-togħlija ogħla ta '80.3 °C, li jagħmilha inqas volatili u aktar adattat għall-użu f'diversi proċessi industrijali.

Meta niġu għall-użi rispettivi tagħhom, l-aċetun pur jintuża prinċipalment bħala solvent għat-tneħħija tal-lustrar tad-dwiefer minħabba l-kapaċità tiegħu li jxolji b'mod effettiv il-komponent tar-reżina fil-lustrar tad-dwiefer.Jintuża wkoll fil-produzzjoni ta 'diversi kimiċi u solventi kif issemma qabel.Min-naħa l-oħra, l-aċetun jintuża f'diversi proċessi industrijali bħall-produzzjoni ta 'aċidu aċetiku, aċetat taċ-ċelluloża, u materjali oħra bbażati fuq ir-reżina.Jintuża wkoll bħala aġent tat-tindif għal diversi uċuħ tal-metall minħabba l-kapaċità tiegħu li jneħħi b'mod effettiv il-grass u impuritajiet oħra.

aċetun pur u aċetun huma sustanzi differenti li jaqsmu xi karatteristiċi komuni iżda jvarjaw b'mod sinifikanti fil-proprjetajiet fiżiċi u l-użi tagħhom.L-aċetun pur huwa likwidu volatili ħafna li jintuża komunement bħala solvent għat-tneħħija tal-lustrar tad-dwiefer u fil-produzzjoni ta 'diversi kimiċi u solventi.Min-naħa l-oħra, l-aċetun jirreferi għal grupp ta 'komposti bi proprjetajiet differenti li jintużaw f'diversi proċessi industrijali bħall-produzzjoni ta' aċidu aċetiku, aċetat taċ-ċelluloża, u materjali oħra bbażati fuq ir-reżina.Il-fehim tad-differenzi bejn dawn iż-żewġ sustanzi huwa essenzjali għal użu effettiv f'diversi applikazzjonijiet.