Aċetunhuwa solvent organiku polari b'formula molekulari ta 'CH3COCH3. Il-pH tiegħu mhuwiex valur kostanti iżda jvarja skont il-konċentrazzjoni tiegħu u fatturi oħra. B'mod ġenerali, l-aċetun pur għandu pH qrib 7, li huwa newtrali. Madankollu, jekk tiddilwih bl-ilma, il-valur tal-pH se jkun inqas minn 7 u jsir aċiduż minħabba l-gruppi jonizzabbli fil-molekula. Fl-istess ħin, jekk tħallat l-aċetun ma 'sustanzi aċidużi oħra, il-valur tal-pH jinbidel ukoll kif xieraq.

Biex tiddetermina b'mod preċiż il-valur tal-pH ta 'l-aċetun, tista' tuża miter tal-pH jew karta tal-pH. L-ewwel, għandek bżonn tħejji soluzzjoni ta 'aċetun b'ċerta konċentrazzjoni. Tista 'tuża aċetun pur jew iddilwih bl-ilma skont il-bżonnijiet tiegħek. Imbagħad, tista 'tuża l-miter tal-pH jew il-karta tal-pH biex tittestja l-valur tal-pH tagħha. Innota li l-miter tal-pH għandu jkun ikkalibrat qabel l-użu biex jiġi żgurat riżultati preċiżi tal-kejl.

Minbarra l-kundizzjonijiet tal-konċentrazzjoni u t-taħlit, il-valur tal-pH tal-aċetun jista 'jkun affettwat ukoll mit-temperatura u fatturi oħra. L-aċetun innifsu huwa volatili ħafna, u l-konċentrazzjoni u l-valur tal-pH jistgħu jvarjaw b'bidliet fit-temperatura u l-pressjoni. Għalhekk, jekk għandek bżonn tikkontrolla b'mod preċiż il-valur tal-pH ta 'l-aċetun f'ċertu proċess, għandek tqis diversi fatturi b'mod komprensiv biex tiżgura l-eżattezza u l-istabbiltà tar-riżultati sperimentali.

Fil-qosor, il-valur tal-pH ta 'l-aċetun huwa affettwat minn ħafna fatturi, inklużi konċentrazzjoni, kundizzjonijiet ta' taħlit, temperatura u fatturi oħra. Għalhekk, għandna bżonn nittestjaw u nkejlu l-valur tal-pH ta 'l-aċetun f'kundizzjonijiet differenti biex niżguraw riżultati preċiżi tal-kejl.